Voici la composition de la nourriture (Mélange de légumes, chou fleur, brocoli, carotte - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 29,64 kcal 124,37 kJ | % d'énergie |
Graisse | 0,26 g | 0 % |
Glucides | 3,49 g | 75 % |
Protéine | 1,90 g | 25 % |
Sucre | 3,37 g | |
Gras saturé | 0,05 g | |
Sel | 41,23 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 68,44 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 72,71 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 0,05 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 0,01 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,07 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,07 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,14 g |
acides gras, total | 0,21 g |
acides gras, trans total | 0,00 g |
acides organiques, total | 0,27 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,12 g |
calcium | 30,80 mg |
caroténoïdes, total | 5119,70 ug |
cholestérol (gc) | 0,06 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,66 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 1,44 g |
fibre, total | 2,44 g |
folate, total | 63,51 ug |
fructose | 1,06 g |
glucides disponibles | 3,49 g |
glucose | 1,24 g |
gros, total | 0,26 g |
iodure (iode) | 1,00 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 16,40 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,74 mg |
phosphore | 54,00 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,78 g |
potassium | 384,00 mg |
protéine, total | 1,90 g |
riboflavine | 0,09 mg |
saccharose | 1,07 g |
sel | 41,23 mg |
sodium | 16,18 mg |
stérols, total | 25,90 mg |
sucres, total | 3,37 g |
sélénium, total | 0,32 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
tryptophane | 24,20 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 51,20 mg |
vitamine d | 0,00 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,32 mg |
vitamine k, total | 37,60 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
zinc | 0,38 mg |
énergie calculée | 124,37 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 327,21 ug |
équivalents de niacine, total | 1,14 mg |