Voici la composition de la nourriture (Macaroni et rôti de poulet, macaroni de blé entier et lait sans graisse - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 102,77 kcal 430,90 kJ | % d'énergie |
Graisse | 3,52 g | 30 % |
Glucides | 7,84 g | 31 % |
Protéine | 9,51 g | 40 % |
Sucre | 2,40 g | |
Gras saturé | 0,85 g | |
Sel | 991,96 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 615,97 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 121,49 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 2,94 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 12,57 mg |
acides gras saturés | 0,85 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,47 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,14 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,66 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,81 g |
acides gras, total | 3,16 g |
acides gras, trans total | 0,01 g |
acides organiques, total | 0,10 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 5,44 g |
calcium | 64,60 mg |
caroténoïdes, total | 88,90 ug |
cholestérol (gc) | 60,06 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,74 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,41 g |
fibre, total | 0,57 g |
folate, total | 13,21 ug |
fructose | 0,08 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 7,84 g |
glucose | 0,11 g |
gros, total | 3,52 g |
iodure (iode) | 35,00 ug |
lactose | 2,10 g |
magnésium | 21,13 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,91 mg |
phosphore | 138,20 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,11 g |
potassium | 272,56 mg |
protéine, total | 9,51 g |
riboflavine | 0,19 mg |
saccharose | 0,11 g |
sel | 991,96 mg |
sodium | 389,31 mg |
stérols, total | 12,17 mg |
sucres, total | 2,40 g |
sélénium, total | 12,06 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
tryptophane | 124,70 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,59 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,71 mg |
vitamine d | 0,85 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,71 mg |
vitamine k, total | 6,16 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,13 mg |
zinc | 1,17 mg |
énergie calculée | 430,90 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 33,86 ug |
équivalents de niacine, total | 3,27 mg |