Voici la composition de la nourriture (Lasagne, lasagne à base de soja - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 127,63 kcal 534,90 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,19 g | 38 % |
| Glucides | 13,44 g | 44 % |
| Protéine | 5,68 g | 17 % |
| Sucre | 4,22 g | |
| Gras saturé | 1,87 g | |
| Sel | 511,58 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 737,59 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 233,76 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,87 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,91 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,23 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,74 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,99 g |
| acides gras, total | 4,87 g |
| acides gras, trans total | 0,06 g |
| acides organiques, total | 0,31 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 9,22 g |
| calcium | 124,84 mg |
| caroténoïdes, total | 3560,20 ug |
| cholestérol (gc) | 6,96 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,01 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,92 g |
| fibre, total | 1,73 g |
| folate, total | 20,81 ug |
| fructose | 0,82 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 13,44 g |
| glucose | 0,68 g |
| gros, total | 5,19 g |
| iodure (iode) | 11,04 ug |
| lactose | 1,67 g |
| magnésium | 24,82 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,52 mg |
| phosphore | 125,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,54 g |
| potassium | 305,15 mg |
| protéine, total | 5,68 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| saccharose | 0,48 g |
| sel | 511,58 mg |
| sodium | 200,78 mg |
| stérols, total | 25,15 mg |
| sucres, total | 4,22 g |
| sélénium, total | 3,70 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 79,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,24 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 8,15 mg |
| vitamine d | 0,50 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,79 mg |
| vitamine k, total | 8,49 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,10 mg |
| zinc | 0,83 mg |
| énergie calculée | 534,90 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 130,24 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,69 mg |