Voici la composition de la nourriture (Kiwis, avec peau - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 47,80 kcal 200,96 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 0,77 g | 0 % |
| Glucides | 6,52 g | 100 % |
| Protéine | 0,74 g | 0 % |
| Sucre | 6,25 g | |
| Gras saturé | 0,06 g | |
| Sel | 11,72 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 64,38 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 406,74 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,06 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,08 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,41 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,07 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,47 g |
| acides gras, total | 0,61 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 2,25 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,28 g |
| calcium | 29,60 mg |
| caroténoïdes, total | 208,70 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,92 mg |
| fibre, total | 2,48 g |
| folate, total | 38,64 ug |
| fructose | 3,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 6,52 g |
| glucose | 2,85 g |
| gros, total | 0,77 g |
| iodure (iode) | 0,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 12,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,28 mg |
| phosphore | 24,70 mg |
| potassium | 266,51 mg |
| protéine, total | 0,74 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,27 g |
| sel | 11,72 mg |
| sodium | 4,60 mg |
| stérols, total | 16,74 mg |
| sucres, total | 6,25 g |
| sélénium, total | 0,46 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,01 mg |
| tryptophane | 16,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 61,64 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,04 mg |
| vitamine k, total | 31,56 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
| zinc | 0,08 mg |
| énergie calculée | 200,96 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 3,39 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,55 mg |