Voici la composition de la nourriture (Haricot, haricots adzuki, bouillis sans sel - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 136,47 kcal 571,60 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 0,20 g | 0 % |
| Glucides | 21,30 g | 70 % |
| Protéine | 9,30 g | 30 % |
| Sucre | 0,50 g | |
| Gras saturé | g | |
| Sel | 5,10 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| amidon, total | 20,80 g |
| calcium | 39,00 mg |
| caroténoïdes, total | 6,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,90 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 4,60 g |
| fibre, total | 5,50 g |
| folate, total | 121,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 21,30 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 0,20 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 60,00 mg |
| maltose | 0,10 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,90 mg |
| phosphore | 180,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,90 g |
| potassium | 570,00 mg |
| protéine, total | 9,30 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 0,30 g |
| sel | 5,10 mg |
| sodium | 2,00 mg |
| sucres, total | 0,50 g |
| sélénium, total | 1,00 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,14 mg |
| tryptophane | 90,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,10 mg |
| zinc | 2,30 mg |
| énergie calculée | 571,60 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,50 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,93 mg |