Voici la composition de la nourriture (Glace au biscuit à la crème, puffet - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 276,05 kcal 1155,28 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 11,19 g | 37 % |
| Glucides | 38,49 g | 57 % |
| Protéine | 4,68 g | 6 % |
| Sucre | 26,09 g | |
| Gras saturé | 5,37 g | |
| Sel | 271,09 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 756,67 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 270,28 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 5,37 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 3,45 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,27 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,78 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,10 g |
| acides gras, total | 10,19 g |
| acides gras, trans total | 0,27 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 12,40 g |
| calcium | 98,34 mg |
| caroténoïdes, total | 35,10 ug |
| cholestérol (gc) | 19,30 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,33 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,69 g |
| fibre, total | 0,93 g |
| folate, total | 4,74 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 38,49 g |
| glucose | 0,01 g |
| gros, total | 11,19 g |
| iodure (iode) | 13,35 ug |
| lactose | 3,41 g |
| magnésium | 19,97 mg |
| maltose | 0,15 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,24 mg |
| phosphore | 103,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,24 g |
| potassium | 187,19 mg |
| protéine, total | 4,68 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| saccharose | 22,52 g |
| sel | 271,09 mg |
| sodium | 106,39 mg |
| stérols, total | 23,16 mg |
| sucres, total | 26,09 g |
| sélénium, total | 4,01 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 57,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,32 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,83 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,81 mg |
| vitamine k, total | 5,17 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,03 mg |
| zinc | 0,55 mg |
| énergie calculée | 1155,28 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 71,95 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,19 mg |