Voici la composition de la nourriture (Gaufrette, naturellement sans gluten, moyenne - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 511,23 kcal 2139,02 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 27,44 g | 49 % |
| Glucides | 63,96 g | 51 % |
| Protéine | 1,74 g | 1 % |
| Sucre | 23,64 g | |
| Gras saturé | 5,09 g | |
| Sel | 692,91 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 5118,84 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 2078,58 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 5,09 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 14,12 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 2,08 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 5,12 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 7,21 g |
| acides gras, total | 26,42 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 40,32 g |
| calcium | 5,54 mg |
| caroténoïdes, total | 469,70 ug |
| cholestérol (gc) | 0,95 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,40 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,13 g |
| fibre, total | 0,84 g |
| folate, total | 6,86 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 63,96 g |
| glucose | 5,09 g |
| gros, total | 27,44 g |
| iodure (iode) | 6,35 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 8,02 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,84 mg |
| phosphore | 33,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,13 g |
| potassium | 39,33 mg |
| protéine, total | 1,74 g |
| riboflavine | 0,02 mg |
| saccharose | 18,32 g |
| sel | 692,91 mg |
| sodium | 271,94 mg |
| stérols, total | 123,20 mg |
| sucres, total | 23,64 g |
| sélénium, total | 2,75 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 0,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 4,11 mg |
| vitamine k, total | 29,09 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,03 mg |
| zinc | 0,15 mg |
| énergie calculée | 2139,02 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 2,98 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,77 mg |