Voici la composition de la nourriture (Gaufre, eau - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 228,73 kcal 957,71 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 13,91 g | 54 % |
| Glucides | 22,10 g | 41 % |
| Protéine | 3,49 g | 6 % |
| Sucre | 0,38 g | |
| Gras saturé | 2,65 g | |
| Sel | 456,29 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2856,38 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 1023,57 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,65 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 6,52 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 1,02 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,86 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 3,92 g |
| acides gras, total | 13,29 g |
| acides gras, trans total | 0,08 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 21,71 g |
| calcium | 148,78 mg |
| caroténoïdes, total | 15,60 ug |
| cholestérol (gc) | 6,12 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,28 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,76 g |
| fibre, total | 1,03 g |
| folate, total | 3,78 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 22,10 g |
| glucose | 0,02 g |
| gros, total | 13,91 g |
| iodure (iode) | 3,36 ug |
| lactose | 0,03 g |
| magnésium | 10,66 mg |
| maltose | 0,26 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,26 mg |
| phosphore | 138,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,26 g |
| potassium | 52,34 mg |
| protéine, total | 3,49 g |
| riboflavine | 0,01 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| sel | 456,29 mg |
| sodium | 179,08 mg |
| stérols, total | 77,99 mg |
| sucres, total | 0,38 g |
| sélénium, total | 2,97 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 38,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,65 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 2,49 mg |
| vitamine k, total | 14,39 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,03 mg |
| zinc | 0,28 mg |
| énergie calculée | 957,71 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 52,63 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,77 mg |