Voici la composition de la nourriture (Gâteau tosca - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 430,45 kcal 1801,51 kJ | % d'énergie |
Graisse | 24,12 g | 51 % |
Glucides | 42,23 g | 40 % |
Protéine | 9,82 g | 9 % |
Sucre | 23,76 g | |
Gras saturé | 7,37 g | |
Sel | 182,10 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 3498,02 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 517,15 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 21,68 mg |
acides gras saturés | 7,37 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 10,89 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,54 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 3,55 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 4,15 g |
acides gras, total | 22,69 g |
acides gras, trans total | 0,27 g |
acides organiques, total | 0,01 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 18,48 g |
calcium | 71,05 mg |
caroténoïdes, total | 176,20 ug |
cholestérol (gc) | 87,42 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,49 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 1,83 g |
fibre, total | 3,00 g |
folate, total | 22,14 ug |
fructose | 0,10 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 42,23 g |
glucose | 0,13 g |
gros, total | 24,12 g |
iodure (iode) | 14,09 ug |
lactose | 0,29 g |
magnésium | 57,88 mg |
maltose | 0,23 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,93 mg |
phosphore | 162,00 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,28 g |
potassium | 201,29 mg |
protéine, total | 9,82 g |
riboflavine | 0,21 mg |
saccharose | 23,01 g |
sel | 182,10 mg |
sodium | 71,47 mg |
stérols, total | 70,50 mg |
sucres, total | 23,76 g |
sélénium, total | 10,20 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
tryptophane | 106,60 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,45 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,11 mg |
vitamine d | 1,32 ug |
vitamine e alphatocopherol | 6,01 mg |
vitamine k, total | 8,84 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
zinc | 1,08 mg |
énergie calculée | 1801,51 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 105,89 ug |
équivalents de niacine, total | 2,44 mg |