Voici la composition de la nourriture (Gâteau, gâteau de boue, gâteau au chocolat - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 441,92 kcal 1849,99 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 24,19 g | 50 % |
| Glucides | 48,21 g | 44 % |
| Protéine | 6,88 g | 6 % |
| Sucre | 27,52 g | |
| Gras saturé | 6,66 g | |
| Sel | 258,21 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 3726,41 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 1242,87 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 21,17 mg |
| acides gras saturés | 6,66 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 10,07 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 1,26 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 3,77 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 5,07 g |
| acides gras, total | 22,05 g |
| acides gras, trans total | 0,09 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 20,69 g |
| calcium | 63,63 mg |
| caroténoïdes, total | 162,60 ug |
| cholestérol (gc) | 78,67 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,41 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,11 g |
| fibre, total | 2,35 g |
| folate, total | 16,73 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 48,21 g |
| glucose | 0,08 g |
| gros, total | 24,19 g |
| iodure (iode) | 13,17 ug |
| lactose | 0,11 g |
| magnésium | 41,89 mg |
| maltose | 0,24 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,38 mg |
| phosphore | 147,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,71 g |
| potassium | 184,71 mg |
| protéine, total | 6,88 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 27,07 g |
| sel | 258,21 mg |
| sodium | 101,34 mg |
| stérols, total | 112,14 mg |
| sucres, total | 27,52 g |
| sélénium, total | 9,49 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 90,90 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,42 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 1,21 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 3,34 mg |
| vitamine k, total | 17,71 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 0,94 mg |
| énergie calculée | 1849,99 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 112,29 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,74 mg |