Voici la composition de la nourriture (Gâteau, gâteau au fromage, cuit au four - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 369,50 kcal 1546,00 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 23,92 g | 58 % |
| Glucides | 31,87 g | 35 % |
| Protéine | 6,76 g | 7 % |
| Sucre | 23,41 g | |
| Gras saturé | 12,36 g | |
| Sel | 572,63 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1489,70 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 464,92 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 32,26 mg |
| acides gras saturés | 12,36 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 7,32 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,50 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,57 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,17 g |
| acides gras, total | 22,37 g |
| acides gras, trans total | 0,51 g |
| acides organiques, total | 0,05 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 8,46 g |
| calcium | 85,17 mg |
| caroténoïdes, total | 278,30 ug |
| cholestérol (gc) | 143,68 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,71 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,32 g |
| fibre, total | 0,45 g |
| folate, total | 19,51 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,49 g |
| glucides disponibles | 31,87 g |
| glucose | 0,56 g |
| gros, total | 23,92 g |
| iodure (iode) | 18,85 ug |
| lactose | 0,29 g |
| magnésium | 9,73 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,17 mg |
| phosphore | 100,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,11 g |
| potassium | 133,56 mg |
| protéine, total | 6,76 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| saccharose | 22,07 g |
| sel | 572,63 mg |
| sodium | 224,74 mg |
| stérols, total | 37,38 mg |
| sucres, total | 23,41 g |
| sélénium, total | 11,53 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 87,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,70 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,33 mg |
| vitamine d | 1,48 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,72 mg |
| vitamine k, total | 10,66 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
| zinc | 0,69 mg |
| énergie calculée | 1546,00 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 202,63 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,31 mg |