Voici la composition de la nourriture (Gâteau éponge, gâteau au chocolat, congelé, fr ÷ dinge - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 258,84 kcal 1083,76 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 14,41 g | 50 % |
| Glucides | 27,04 g | 43 % |
| Protéine | 4,40 g | 6 % |
| Sucre | 18,79 g | |
| Gras saturé | 8,91 g | |
| Sel | 65,34 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 341,78 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 57,79 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,61 mg |
| acides gras saturés | 8,91 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 3,45 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,07 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,38 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,51 g |
| acides gras, total | 13,23 g |
| acides gras, trans total | 0,35 g |
| acides organiques, total | 0,03 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 8,25 g |
| calcium | 43,84 mg |
| caroténoïdes, total | 131,80 ug |
| cholestérol (gc) | 56,57 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,92 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,51 g |
| fibre, total | 2,00 g |
| folate, total | 10,34 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 27,04 g |
| glucose | 0,04 g |
| gros, total | 14,41 g |
| iodure (iode) | 9,34 ug |
| lactose | 1,04 g |
| magnésium | 33,56 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,25 mg |
| phosphore | 84,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,51 g |
| potassium | 247,77 mg |
| protéine, total | 4,40 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 17,69 g |
| sel | 65,34 mg |
| sodium | 25,65 mg |
| stérols, total | 12,25 mg |
| sucres, total | 18,79 g |
| sélénium, total | 4,56 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 54,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,25 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,22 mg |
| vitamine d | 0,27 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,44 mg |
| vitamine k, total | 4,02 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,03 mg |
| zinc | 0,68 mg |
| énergie calculée | 1083,76 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 114,61 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,02 mg |