Voici la composition de la nourriture (Gâteau éponge, gâteau au caramel, purée de pomme et remplissage de pudding à la vanille - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 241,40 kcal 1010,56 kJ | % d'énergie |
Graisse | 10,29 g | 39 % |
Glucides | 32,88 g | 56 % |
Protéine | 3,84 g | 5 % |
Sucre | 26,26 g | |
Gras saturé | 5,97 g | |
Sel | 220,22 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
---|---|
acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 380,90 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 76,30 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 18,90 mg |
acides gras saturés | 5,97 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 2,72 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,10 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,43 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,57 g |
acides gras, total | 9,51 g |
acides gras, trans total | 0,24 g |
acides organiques, total | 0,12 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 6,62 g |
calcium | 92,06 mg |
caroténoïdes, total | 176,80 ug |
cholestérol (gc) | 80,94 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,43 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,31 g |
fibre, total | 0,50 g |
folate, total | 13,71 ug |
fructose | 0,97 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 32,88 g |
glucose | 0,39 g |
gros, total | 10,29 g |
iodure (iode) | 15,07 ug |
lactose | 1,53 g |
magnésium | 7,73 mg |
maltose | 0,01 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,11 mg |
phosphore | 107,00 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,16 g |
potassium | 95,77 mg |
protéine, total | 3,84 g |
riboflavine | 0,13 mg |
saccharose | 23,36 g |
sel | 220,22 mg |
sodium | 86,43 mg |
stérols, total | 7,67 mg |
sucres, total | 26,26 g |
sélénium, total | 7,27 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 57,10 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,49 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 1,61 mg |
vitamine d | 0,69 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,60 mg |
vitamine k, total | 3,46 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,05 mg |
zinc | 0,45 mg |
énergie calculée | 1010,56 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 112,54 ug |
équivalents de niacine, total | 0,95 mg |