Voici la composition de la nourriture (Gâteau éponge, fraise et crème - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 1016,80 kJ 242,83 kcal |
Graisse | 11,93 g |
Glucides | 29,68 g |
Protéine | 3,55 g |
Sucre | 22,34 g |
Gras saturé | 7,01 g |
Sel | 210,96 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 424,17 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 102,94 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 18,58 mg |
acides gras saturés | 7,01 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 3,09 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,12 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,47 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,65 g |
acides gras, total | 11,05 g |
acides gras, trans total | 0,29 g |
acides organiques, total | 0,43 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 7,34 g |
calcium | 87,65 mg |
caroténoïdes, total | 190,10 ug |
cholestérol (gc) | 82,21 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,58 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,41 g |
fibre, total | 0,56 g |
folate, total | 18,76 ug |
fructose | 0,80 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 29,68 g |
glucose | 0,80 g |
gros, total | 11,93 g |
iodure (iode) | 13,09 ug |
lactose | 0,80 g |
magnésium | 9,99 mg |
maltose | 0,02 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,23 mg |
phosphore | 106,90 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,22 g |
potassium | 115,12 mg |
protéine, total | 3,55 g |
riboflavine | 0,12 mg |
saccharose | 19,92 g |
sel | 210,96 mg |
sodium | 82,79 mg |
stérols, total | 7,72 mg |
sucres, total | 22,34 g |
sélénium, total | 6,78 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 51,00 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,42 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 10,64 mg |
vitamine d | 0,51 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,79 mg |
vitamine k, total | 5,60 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,05 mg |
zinc | 0,43 mg |
énergie calculée | 1016,80 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 125,45 ug |
équivalents de niacine, total | 1,00 mg |