Voici la composition de la nourriture (Gâteau Au Mocha - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 1596,16 kJ 381,45 kcal |
Graisse | 14,98 g |
Glucides | 55,44 g |
Protéine | 5,24 g |
Sucre | 36,50 g |
Gras saturé | 5,89 g |
Sel | 536,19 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1669,92 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 574,44 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 13,48 mg |
acides gras saturés | 5,89 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 5,57 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,59 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,71 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 2,35 g |
acides gras, total | 14,04 g |
acides gras, trans total | 0,23 g |
acides organiques, total | 0,02 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 18,94 g |
calcium | 155,43 mg |
caroténoïdes, total | 117,40 ug |
cholestérol (gc) | 56,70 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,63 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,94 g |
fibre, total | 1,27 g |
folate, total | 11,76 ug |
fructose | 0,01 g |
galactose | 0,01 g |
glucides disponibles | 55,44 g |
glucose | 0,06 g |
gros, total | 14,98 g |
iodure (iode) | 11,37 ug |
lactose | 0,55 g |
magnésium | 17,44 mg |
maltose | 0,23 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,29 mg |
phosphore | 170,90 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,32 g |
potassium | 121,76 mg |
protéine, total | 5,24 g |
riboflavine | 0,08 mg |
saccharose | 35,64 g |
sel | 536,19 mg |
sodium | 210,43 mg |
stérols, total | 57,67 mg |
sucres, total | 36,50 g |
sélénium, total | 7,21 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
tryptophane | 67,30 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,30 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,08 mg |
vitamine d | 1,47 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,61 mg |
vitamine k, total | 9,95 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,05 mg |
zinc | 0,55 mg |
énergie calculée | 1596,16 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 75,07 ug |
équivalents de niacine, total | 1,27 mg |