Voici la composition de la nourriture (Fromage au fromage halloumi frit - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 355,88 kcal 1489,62 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 27,63 g | 69 % |
| Glucides | 3,13 g | 3 % |
| Protéine | 24,38 g | 27 % |
| Sucre | 1,63 g | |
| Gras saturé | 15,25 g | |
| Sel | 3185,00 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1000,00 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 125,00 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 15,25 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 7,63 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,13 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,00 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,13 g |
| acides gras, total | 25,38 g |
| acides gras, trans total | 1,38 g |
| amidon, total | 1,50 g |
| calcium | 435,00 mg |
| cholestérol (gc) | 78,50 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,58 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 9,63 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,13 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 27,63 g |
| iodure (iode) | 62,50 ug |
| lactose | 1,50 g |
| magnésium | 60,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,00 mg |
| phosphore | 496,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 125,00 mg |
| protéine, total | 24,38 g |
| riboflavine | 0,22 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| sel | 3185,00 mg |
| sodium | 1250,00 mg |
| sucres, total | 1,63 g |
| sélénium, total | 19,63 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 343,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,93 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,26 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,53 mg |
| vitamine k, total | 1,25 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,05 mg |
| zinc | 3,75 mg |
| énergie calculée | 1489,62 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 255,38 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,88 mg |