Voici la composition de la nourriture (Fromage à la crème, faible en gras, 15% gras, sans plaine, sans lactose - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 177,82 kcal 744,16 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 15,06 g | 77 % |
| Glucides | 2,75 g | 5 % |
| Protéine | 8,14 g | 18 % |
| Sucre | 2,75 g | |
| Gras saturé | 10,07 g | |
| Sel | 1201,30 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 193,59 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 57,44 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 10,07 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 3,44 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,06 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,22 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,36 g |
| acides gras, total | 14,32 g |
| acides gras, trans total | 0,44 g |
| acides organiques, total | 0,14 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 215,72 mg |
| caroténoïdes, total | 58,00 ug |
| cholestérol (gc) | 32,41 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,06 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 4,91 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 1,38 g |
| glucides disponibles | 2,75 g |
| glucose | 1,38 g |
| gros, total | 15,06 g |
| iodure (iode) | 11,58 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 11,13 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,09 mg |
| phosphore | 72,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 274,57 mg |
| protéine, total | 8,14 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 1201,30 mg |
| sodium | 471,47 mg |
| stérols, total | 0,00 mg |
| sucres, total | 2,75 g |
| sélénium, total | 2,12 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 80,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,28 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,90 mg |
| vitamine d | 0,09 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,28 mg |
| vitamine k, total | 4,58 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,03 mg |
| zinc | 0,34 mg |
| énergie calculée | 744,16 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 130,96 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,63 mg |