Voici la composition de la nourriture (Flocon de noix de coco - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 660,85 kcal 2765,02 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 64,53 g | 91 % |
| Glucides | 6,40 g | 4 % |
| Protéine | 8,13 g | 5 % |
| Sucre | 6,40 g | |
| Gras saturé | 57,22 g | |
| Sel | 94,28 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 706,00 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 0,00 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 57,22 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,75 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,00 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,71 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,71 g |
| acides gras, total | 60,67 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 20,00 mg |
| caroténoïdes, total | 0,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 3,00 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 13,30 g |
| fibre, total | 16,30 g |
| folate, total | 9,00 ug |
| fructose | 0,20 g |
| glucides disponibles | 6,40 g |
| glucose | 0,20 g |
| gros, total | 64,53 g |
| iodure (iode) | 2,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 70,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,60 mg |
| phosphore | 150,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 1,40 g |
| potassium | 600,00 mg |
| protéine, total | 8,13 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| saccharose | 6,00 g |
| sel | 94,28 mg |
| sodium | 37,00 mg |
| stérols, total | 117,60 mg |
| sucres, total | 6,40 g |
| sélénium, total | 1,00 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 85,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,21 mg |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,04 mg |
| zinc | 0,90 mg |
| énergie calculée | 2765,02 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,00 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,02 mg |