Voici la composition de la nourriture (Farine, farine de soja, faible en gras - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 390,54 kcal 1634,50 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 7,20 g | 18 % |
| Glucides | 28,40 g | 32 % |
| Protéine | 45,30 g | 51 % |
| Sucre | 13,60 g | |
| Gras saturé | 1,00 g | |
| Sel | 35,67 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 3580,00 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 510,00 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,00 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,70 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,51 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 3,58 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 4,09 g |
| acides gras, total | 6,79 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| amidon, total | 14,80 g |
| calcium | 240,00 mg |
| caroténoïdes, total | 24,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 9,10 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 7,80 g |
| fibre, total | 14,40 g |
| folate, total | 410,00 ug |
| fructose | 1,22 g |
| glucides disponibles | 28,40 g |
| glucose | 0,41 g |
| gros, total | 7,20 g |
| iodure (iode) | 5,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 290,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,40 mg |
| phosphore | 640,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 6,30 g |
| potassium | 2030,00 mg |
| protéine, total | 45,30 g |
| riboflavine | 0,29 mg |
| saccharose | 11,97 g |
| sel | 35,67 mg |
| sodium | 14,00 mg |
| stérols, total | 123,80 mg |
| sucres, total | 13,60 g |
| sélénium, total | 11,00 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,90 mg |
| tryptophane | 636,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamine k, total | 4,10 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,67 mg |
| zinc | 3,20 mg |
| énergie calculée | 1634,50 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 1,99 ug |
| équivalents de niacine, total | 13,00 mg |