Voici la composition de la nourriture (Croûton - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 354,68 kcal 1484,99 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 13,96 g | 35 % |
| Glucides | 48,09 g | 57 % |
| Protéine | 7,78 g | 8 % |
| Sucre | 0,83 g | |
| Gras saturé | 4,37 g | |
| Sel | 1066,06 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2253,61 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 731,07 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 4,37 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 5,49 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,73 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,27 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 3,07 g |
| acides gras, total | 13,07 g |
| acides gras, trans total | 0,14 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 47,25 g |
| calcium | 17,59 mg |
| caroténoïdes, total | 35,50 ug |
| cholestérol (gc) | 13,02 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,64 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,75 g |
| fibre, total | 2,35 g |
| folate, total | 20,16 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 48,09 g |
| glucose | 0,03 g |
| gros, total | 13,96 g |
| iodure (iode) | 32,43 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésium | 19,87 mg |
| maltose | 0,58 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,73 mg |
| phosphore | 84,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,60 g |
| potassium | 111,30 mg |
| protéine, total | 7,78 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| sel | 1066,06 mg |
| sodium | 418,40 mg |
| stérols, total | 75,83 mg |
| sucres, total | 0,83 g |
| sélénium, total | 6,55 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 38,10 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,02 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,93 mg |
| vitamine k, total | 11,45 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 0,58 mg |
| énergie calculée | 1484,99 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 45,62 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,95 mg |