Voici la composition de la nourriture (Crevettes frites aux nouilles et à la noix de coco - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 186,42 kcal 780,82 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 7,50 g | 36 % |
| Glucides | 24,26 g | 55 % |
| Protéine | 4,76 g | 9 % |
| Sucre | 3,43 g | |
| Gras saturé | 4,96 g | |
| Sel | 882,10 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 541,29 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 186,46 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 23,34 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 22,97 mg |
| acides gras saturés | 4,96 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,26 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,23 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,54 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,78 g |
| acides gras, total | 7,00 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,02 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 18,22 g |
| calcium | 30,57 mg |
| caroténoïdes, total | 2049,80 ug |
| cholestérol (gc) | 26,87 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 2,16 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,86 g |
| fibre, total | 1,35 g |
| folate, total | 24,89 ug |
| fructose | 0,80 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 24,26 g |
| glucose | 0,80 g |
| gros, total | 7,50 g |
| iodure (iode) | 40,29 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 24,77 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,33 mg |
| phosphore | 101,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,48 g |
| potassium | 185,14 mg |
| protéine, total | 4,76 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 1,69 g |
| sel | 882,10 mg |
| sodium | 346,19 mg |
| stérols, total | 42,39 mg |
| sucres, total | 3,43 g |
| sélénium, total | 7,99 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 57,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,48 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 38,86 mg |
| vitamine d | 0,01 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,91 mg |
| vitamine k, total | 10,48 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,20 mg |
| zinc | 0,65 mg |
| énergie calculée | 780,82 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 53,31 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,00 mg |