Voici la composition de la nourriture (Casserole de spaghetti et de viande hachée - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 88,43 kcal 370,49 kJ | % d'énergie |
Graisse | 2,41 g | 23 % |
Glucides | 9,53 g | 46 % |
Protéine | 6,46 g | 31 % |
Sucre | 2,70 g | |
Gras saturé | 1,08 g | |
Sel | 650,49 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 160,42 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 18,58 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 2,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,60 mg |
acides gras saturés | 1,08 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 0,77 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,03 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,18 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,21 g |
acides gras, total | 2,17 g |
acides gras, trans total | 0,07 g |
acides organiques, total | 0,20 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 6,83 g |
calcium | 63,28 mg |
caroténoïdes, total | 3024,60 ug |
cholestérol (gc) | 23,17 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,00 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,29 g |
fibre, total | 0,92 g |
folate, total | 9,48 ug |
fructose | 0,67 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 9,53 g |
glucose | 0,48 g |
gros, total | 2,41 g |
iodure (iode) | 19,96 ug |
lactose | 1,01 g |
magnésium | 12,87 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,40 mg |
phosphore | 92,00 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,18 g |
potassium | 184,57 mg |
protéine, total | 6,46 g |
riboflavine | 0,10 mg |
saccharose | 0,09 g |
sel | 650,49 mg |
sodium | 255,30 mg |
stérols, total | 7,49 mg |
sucres, total | 2,70 g |
sélénium, total | 6,00 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
tryptophane | 96,40 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,40 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 4,45 mg |
vitamine d | 0,32 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,38 mg |
vitamine k, total | 3,80 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
zinc | 1,18 mg |
énergie calculée | 370,49 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 21,68 ug |
équivalents de niacine, total | 2,53 mg |