Voici la composition de la nourriture (Casserole de saucisse et de purée, Bologne de bague, lait faible en gras - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 115,20 kcal 482,89 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,83 g | 36 % |
| Glucides | 12,86 g | 48 % |
| Protéine | 4,35 g | 16 % |
| Sucre | 2,03 g | |
| Gras saturé | 1,90 g | |
| Sel | 767,72 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 492,49 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 83,47 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,97 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,96 mg |
| acides gras saturés | 1,90 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,91 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,09 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,51 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,63 g |
| acides gras, total | 4,50 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,42 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 10,84 g |
| calcium | 39,93 mg |
| caroténoïdes, total | 46,60 ug |
| cholestérol (gc) | 9,79 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,64 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,67 g |
| fibre, total | 0,75 g |
| folate, total | 13,04 ug |
| fructose | 0,28 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 12,86 g |
| glucose | 0,45 g |
| gros, total | 4,83 g |
| iodure (iode) | 12,85 ug |
| lactose | 1,18 g |
| magnésium | 21,95 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,01 mg |
| phosphore | 77,80 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,29 g |
| potassium | 402,34 mg |
| protéine, total | 4,35 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 0,11 g |
| sel | 767,72 mg |
| sodium | 301,30 mg |
| stérols, total | 5,98 mg |
| sucres, total | 2,03 g |
| sélénium, total | 3,27 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,19 mg |
| tryptophane | 52,30 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 4,93 mg |
| vitamine d | 0,31 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamine k, total | 1,55 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,15 mg |
| zinc | 0,62 mg |
| énergie calculée | 482,89 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 6,31 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,79 mg |