Voici la composition de la nourriture (Casserole de macaroni et champignons, lait faible en gras - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 95,84 kcal 401,35 kJ | % d'énergie |
Graisse | 4,23 g | 41 % |
Glucides | 8,83 g | 36 % |
Protéine | 5,15 g | 23 % |
Sucre | 2,53 g | |
Gras saturé | 1,88 g | |
Sel | 1085,18 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 403,50 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 91,77 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,34 mg |
acides gras saturés | 1,88 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,37 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,10 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,42 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,54 g |
acides gras, total | 3,91 g |
acides gras, trans total | 0,08 g |
acides organiques, total | 0,12 g |
amidon, total | 6,30 g |
calcium | 111,49 mg |
caroténoïdes, total | 92,40 ug |
cholestérol (gc) | 38,83 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,02 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,73 g |
fibre, total | 0,72 g |
folate, total | 12,80 ug |
fructose | 0,13 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 8,83 g |
glucose | 0,32 g |
gros, total | 4,23 g |
iodure (iode) | 25,92 ug |
lactose | 1,93 g |
magnésium | 13,14 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,11 mg |
phosphore | 114,20 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,17 g |
potassium | 179,96 mg |
protéine, total | 5,15 g |
riboflavine | 0,19 mg |
saccharose | 0,16 g |
sel | 1085,18 mg |
sodium | 425,90 mg |
stérols, total | 13,08 mg |
sucres, total | 2,53 g |
sélénium, total | 12,37 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
tryptophane | 76,00 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,42 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 1,14 mg |
vitamine d | 1,62 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,39 mg |
vitamine k, total | 1,92 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
zinc | 0,78 mg |
énergie calculée | 401,35 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 41,32 ug |
équivalents de niacine, total | 2,11 mg |