Voici la composition de la nourriture (Casserole au jambon et à la pomme de terre, kokkikartano snellman, repas prêt à l'emploi - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 115,92 kcal 485,98 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,63 g | 45 % |
| Glucides | 11,05 g | 44 % |
| Protéine | 3,93 g | 12 % |
| Sucre | 1,86 g | |
| Gras saturé | 3,50 g | |
| Sel | 1201,01 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 116,83 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 38,51 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 3,50 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,30 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,04 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,13 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,20 g |
| acides gras, total | 5,15 g |
| acides gras, trans total | 0,15 g |
| acides organiques, total | 1,34 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 9,15 g |
| calcium | 35,44 mg |
| caroténoïdes, total | 65,70 ug |
| cholestérol (gc) | 17,12 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,52 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,65 g |
| fibre, total | 0,72 g |
| folate, total | 11,89 ug |
| fructose | 0,29 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 11,05 g |
| glucose | 0,37 g |
| gros, total | 5,63 g |
| iodure (iode) | 3,76 ug |
| lactose | 1,08 g |
| magnésium | 20,63 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,11 mg |
| phosphore | 80,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,28 g |
| potassium | 280,54 mg |
| protéine, total | 3,93 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| sel | 1201,01 mg |
| sodium | 471,35 mg |
| stérols, total | 3,86 mg |
| sucres, total | 1,86 g |
| sélénium, total | 2,47 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptophane | 51,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,13 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 4,47 mg |
| vitamine d | 0,06 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,17 mg |
| vitamine k, total | 2,20 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,15 mg |
| zinc | 0,47 mg |
| énergie calculée | 485,98 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 42,15 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,71 mg |