Voici la composition de la nourriture (Calamar - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 84,13 kcal 352,40 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 1,30 g | 12 % |
| Glucides | 0,00 g | 0 % |
| Protéine | 17,90 g | 88 % |
| Sucre | 0,00 g | |
| Gras saturé | 0,30 g | |
| Sel | 924,92 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acides gras saturés | 0,30 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,20 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,50 g |
| acides gras, total | 1,00 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 33,00 mg |
| caroténoïdes, total | 0,00 ug |
| cholestérol (gc) | 48,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,20 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 16,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 1,30 g |
| iodure (iode) | 20,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 30,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 5,00 mg |
| phosphore | 170,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 230,00 mg |
| protéine, total | 17,90 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 924,92 mg |
| sodium | 363,00 mg |
| sucres, total | 0,00 g |
| sélénium, total | 75,00 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 220,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 20,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 2,10 mg |
| vitamine k, total | 0,14 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,36 mg |
| zinc | 1,70 mg |
| énergie calculée | 352,40 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 5,00 ug |
| équivalents de niacine, total | 8,67 mg |