Voici la composition de la nourriture (Blin au lait faible en gras, farine d'orge - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 167,07 kcal 699,47 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 7,04 g | 40 % |
| Glucides | 18,60 g | 45 % |
| Protéine | 6,42 g | 15 % |
| Sucre | 3,48 g | |
| Gras saturé | 1,94 g | |
| Sel | 797,82 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1147,03 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 340,09 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 17,04 mg |
| acides gras saturés | 1,94 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,85 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,36 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,17 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,55 g |
| acides gras, total | 6,43 g |
| acides gras, trans total | 0,04 g |
| acides organiques, total | 0,13 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 15,12 g |
| calcium | 95,67 mg |
| caroténoïdes, total | 146,40 ug |
| cholestérol (gc) | 63,59 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,09 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,28 g |
| fibre, total | 1,53 g |
| folate, total | 33,35 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 18,60 g |
| glucose | 0,08 g |
| gros, total | 7,04 g |
| iodure (iode) | 34,29 ug |
| lactose | 3,20 g |
| magnésium | 25,64 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,20 mg |
| phosphore | 154,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,25 g |
| potassium | 199,20 mg |
| protéine, total | 6,42 g |
| riboflavine | 0,22 mg |
| saccharose | 0,09 g |
| sel | 797,82 mg |
| sodium | 313,11 mg |
| stérols, total | 32,58 mg |
| sucres, total | 3,48 g |
| sélénium, total | 9,18 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptophane | 93,10 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,57 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,44 mg |
| vitamine d | 1,22 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,12 mg |
| vitamine k, total | 5,09 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 1,06 mg |
| énergie calculée | 699,47 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 61,69 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,34 mg |