Voici la composition de la nourriture (Biscuits digestifs, avoine et farine de graham - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 476,82 kcal 1995,30 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 22,49 g | 43 % |
| Glucides | 59,62 g | 51 % |
| Protéine | 7,00 g | 6 % |
| Sucre | 23,25 g | |
| Gras saturé | 8,73 g | |
| Sel | 103,14 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2746,86 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 921,94 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 8,73 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 8,46 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,92 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,78 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 3,82 g |
| acides gras, total | 21,25 g |
| acides gras, trans total | 0,24 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 36,37 g |
| calcium | 25,39 mg |
| caroténoïdes, total | 169,30 ug |
| cholestérol (gc) | 22,14 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,69 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,91 g |
| fibre, total | 3,84 g |
| folate, total | 14,09 ug |
| fructose | 0,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 59,62 g |
| glucose | 0,08 g |
| gros, total | 22,49 g |
| iodure (iode) | 11,87 ug |
| lactose | 0,78 g |
| magnésium | 47,50 mg |
| maltose | 0,12 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,32 mg |
| phosphore | 158,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,54 g |
| potassium | 190,03 mg |
| protéine, total | 7,00 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 22,21 g |
| sel | 103,14 mg |
| sodium | 40,48 mg |
| stérols, total | 81,93 mg |
| sucres, total | 23,25 g |
| sélénium, total | 4,91 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptophane | 89,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,02 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,05 mg |
| vitamine d | 0,04 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 2,23 mg |
| vitamine k, total | 15,10 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 1,24 mg |
| énergie calculée | 1995,30 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 77,81 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,54 mg |