Voici la composition de la nourriture (Biscuits aux pépites de chocolat naturellement sans gluten - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 470,84 kcal 1970,98 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 23,00 g | 45 % |
| Glucides | 62,38 g | 54 % |
| Protéine | 2,81 g | 2 % |
| Sucre | 29,30 g | |
| Gras saturé | 10,35 g | |
| Sel | 1105,23 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2320,05 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 535,08 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 10,35 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 8,01 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,54 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,33 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,88 g |
| acides gras, total | 21,59 g |
| acides gras, trans total | 0,36 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 33,08 g |
| calcium | 15,44 mg |
| caroténoïdes, total | 322,10 ug |
| cholestérol (gc) | 0,59 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,97 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,22 g |
| fibre, total | 1,47 g |
| folate, total | 5,74 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 62,38 g |
| glucose | 0,05 g |
| gros, total | 23,00 g |
| iodure (iode) | 4,82 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésium | 30,61 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,84 mg |
| phosphore | 65,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,40 g |
| potassium | 98,71 mg |
| protéine, total | 2,81 g |
| riboflavine | 0,02 mg |
| saccharose | 29,03 g |
| sel | 1105,23 mg |
| sodium | 433,76 mg |
| stérols, total | 94,31 mg |
| sucres, total | 29,30 g |
| sélénium, total | 3,46 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 19,10 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,64 mg |
| vitamine k, total | 11,44 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,04 mg |
| zinc | 0,53 mg |
| énergie calculée | 1970,98 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 4,38 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,07 mg |