Voici la composition de la nourriture (Biscuit recouvert de sucre, lait sans graisse, industriel - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 397,23 kcal 1662,74 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 8,89 g | 19 % |
| Glucides | 68,95 g | 72 % |
| Protéine | 8,30 g | 9 % |
| Sucre | 19,08 g | |
| Gras saturé | 4,80 g | |
| Sel | 426,48 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 666,93 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 58,62 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 4,80 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,83 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,06 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,67 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,73 g |
| acides gras, total | 8,22 g |
| acides gras, trans total | 0,83 g |
| acides organiques, total | 0,01 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 49,88 g |
| calcium | 18,53 mg |
| caroténoïdes, total | 3,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,25 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,67 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,89 g |
| fibre, total | 2,54 g |
| folate, total | 28,25 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 68,95 g |
| glucose | 0,03 g |
| gros, total | 8,89 g |
| iodure (iode) | 8,40 ug |
| lactose | 0,15 g |
| magnésium | 21,27 mg |
| maltose | 0,61 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,87 mg |
| phosphore | 90,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,65 g |
| potassium | 125,95 mg |
| protéine, total | 8,30 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 18,25 g |
| sel | 426,48 mg |
| sodium | 167,38 mg |
| stérols, total | 59,29 mg |
| sucres, total | 19,08 g |
| sélénium, total | 7,04 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 92,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,01 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,04 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,67 mg |
| vitamine k, total | 5,52 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,08 mg |
| zinc | 0,65 mg |
| énergie calculée | 1662,74 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,24 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,17 mg |