Voici la composition de la nourriture (Biscuit recouvert de chocolat noir - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 484,46 kcal 2027,75 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 28,13 g | 53 % |
| Glucides | 51,70 g | 43 % |
| Protéine | 4,90 g | 3 % |
| Sucre | 31,39 g | |
| Gras saturé | 15,43 g | |
| Sel | 360,66 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1087,94 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 184,46 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,89 mg |
| acides gras saturés | 15,43 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 7,66 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,19 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,13 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,44 g |
| acides gras, total | 24,84 g |
| acides gras, trans total | 0,31 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 20,30 g |
| calcium | 80,35 mg |
| caroténoïdes, total | 101,20 ug |
| cholestérol (gc) | 38,86 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,89 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 3,16 g |
| fibre, total | 3,09 g |
| folate, total | 9,31 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 51,70 g |
| glucose | 0,06 g |
| gros, total | 28,13 g |
| iodure (iode) | 8,35 ug |
| lactose | 0,28 g |
| magnésium | 65,06 mg |
| maltose | 0,16 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,40 mg |
| phosphore | 165,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 1,10 g |
| potassium | 197,79 mg |
| protéine, total | 4,90 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 30,88 g |
| sel | 360,66 mg |
| sodium | 141,54 mg |
| stérols, total | 74,88 mg |
| sucres, total | 31,39 g |
| sélénium, total | 3,60 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 58,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,14 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,71 mg |
| vitamine k, total | 5,62 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
| zinc | 1,05 mg |
| énergie calculée | 2027,75 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 105,84 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,30 mg |