Voici la composition de la nourriture (Biscuit, moyenne des produits industriels - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 446,70 kcal 1869,99 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 16,99 g | 33 % |
| Glucides | 66,01 g | 61 % |
| Protéine | 6,19 g | 6 % |
| Sucre | 33,29 g | |
| Gras saturé | 6,65 g | |
| Sel | 548,98 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1895,19 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 590,60 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,50 mg |
| acides gras saturés | 6,65 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 6,13 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,59 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,91 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,52 g |
| acides gras, total | 15,61 g |
| acides gras, trans total | 0,29 g |
| acides organiques, total | 0,03 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 31,93 g |
| calcium | 39,31 mg |
| caroténoïdes, total | 75,40 ug |
| cholestérol (gc) | 10,18 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,99 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,79 g |
| fibre, total | 2,37 g |
| folate, total | 8,15 ug |
| fructose | 0,12 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 66,01 g |
| glucose | 0,19 g |
| gros, total | 16,99 g |
| iodure (iode) | 9,25 ug |
| lactose | 0,92 g |
| magnésium | 29,88 mg |
| maltose | 0,23 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,50 mg |
| phosphore | 92,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,59 g |
| potassium | 164,97 mg |
| protéine, total | 6,19 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 31,89 g |
| sel | 548,98 mg |
| sodium | 215,46 mg |
| stérols, total | 80,42 mg |
| sucres, total | 33,29 g |
| sélénium, total | 4,73 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 73,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,04 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,31 mg |
| vitamine d | 0,04 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,53 mg |
| vitamine k, total | 10,59 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
| zinc | 0,68 mg |
| énergie calculée | 1869,99 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 24,57 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,56 mg |