Voici la composition de la nourriture (Yaourt au quark, aromatisé, luonto +, 1,2% gras, ab, 0,5 ug vit d, sans lactose - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 75,76 kcal 317,44 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 1,23 g | 13 % |
| Glucides | 9,06 g | 52 % |
| Protéine | 6,23 g | 35 % |
| Sucre | 8,32 g | |
| Gras saturé | 0,69 g | |
| Sel | 189,70 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 29,59 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 12,92 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,69 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,23 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,01 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,03 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,05 g |
| acides gras, total | 1,00 g |
| acides gras, trans total | 0,03 g |
| acides organiques, total | 0,89 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,73 g |
| calcium | 98,91 mg |
| caroténoïdes, total | 45,30 ug |
| cholestérol (gc) | 5,34 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,20 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,15 g |
| fibre, total | 0,25 g |
| folate, total | 15,45 ug |
| fructose | 2,08 g |
| galactose | 1,42 g |
| glucides disponibles | 9,06 g |
| glucose | 3,11 g |
| gros, total | 1,23 g |
| iodure (iode) | 11,96 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 13,80 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,25 mg |
| phosphore | 107,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,09 g |
| potassium | 212,59 mg |
| protéine, total | 6,23 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| saccharose | 1,72 g |
| sel | 189,70 mg |
| sodium | 74,45 mg |
| stérols, total | 4,38 mg |
| sucres, total | 8,32 g |
| sélénium, total | 2,56 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 89,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,39 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 19,90 mg |
| vitamine d | 0,50 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamine k, total | 1,27 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 0,40 mg |
| énergie calculée | 317,44 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 9,68 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,53 mg |