Voici la composition de la nourriture (Tarte au poulet, pâtisserie - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 268,64 kcal 1124,55 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 18,71 g | 64 % |
| Glucides | 12,91 g | 19 % |
| Protéine | 11,91 g | 17 % |
| Sucre | 1,72 g | |
| Gras saturé | 8,51 g | |
| Sel | 702,52 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1680,57 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 486,70 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 3,31 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 23,76 mg |
| acides gras saturés | 8,51 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 6,20 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,51 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,75 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,34 g |
| acides gras, total | 17,53 g |
| acides gras, trans total | 0,23 g |
| acides organiques, total | 0,40 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 11,19 g |
| calcium | 151,00 mg |
| caroténoïdes, total | 214,00 ug |
| cholestérol (gc) | 105,53 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,65 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,44 g |
| fibre, total | 0,66 g |
| folate, total | 21,34 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,07 g |
| glucides disponibles | 12,91 g |
| glucose | 0,54 g |
| gros, total | 18,71 g |
| iodure (iode) | 17,91 ug |
| lactose | 0,66 g |
| magnésium | 18,86 mg |
| maltose | 0,15 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,93 mg |
| phosphore | 190,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,17 g |
| potassium | 194,78 mg |
| protéine, total | 11,91 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| saccharose | 0,15 g |
| sel | 702,52 mg |
| sodium | 275,72 mg |
| stérols, total | 38,87 mg |
| sucres, total | 1,72 g |
| sélénium, total | 15,33 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 151,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,82 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,93 mg |
| vitamine d | 0,95 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,81 mg |
| vitamine k, total | 13,25 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,18 mg |
| zinc | 0,93 mg |
| énergie calculée | 1124,55 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 171,14 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,32 mg |