Voici la composition de la nourriture (Tarte au fromage, fromage bleu, pâtisserie - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 486,62 kcal 2036,71 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 39,10 g | 73 % |
| Glucides | 23,45 g | 19 % |
| Protéine | 10,63 g | 8 % |
| Sucre | 1,13 g | |
| Gras saturé | 13,39 g | |
| Sel | 446,12 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 5383,01 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 1933,23 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 11,66 mg |
| acides gras saturés | 13,39 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 15,32 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 1,94 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 5,44 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 7,52 g |
| acides gras, total | 37,01 g |
| acides gras, trans total | 0,55 g |
| acides organiques, total | 0,02 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 22,32 g |
| calcium | 192,28 mg |
| caroténoïdes, total | 488,20 ug |
| cholestérol (gc) | 79,91 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,56 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,80 g |
| fibre, total | 1,33 g |
| folate, total | 16,47 ug |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 23,45 g |
| glucose | 0,07 g |
| gros, total | 39,10 g |
| iodure (iode) | 18,46 ug |
| lactose | 0,65 g |
| magnésium | 18,43 mg |
| maltose | 0,27 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,37 mg |
| phosphore | 171,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,28 g |
| potassium | 98,73 mg |
| protéine, total | 10,63 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| saccharose | 0,07 g |
| sel | 446,12 mg |
| sodium | 175,09 mg |
| stérols, total | 131,93 mg |
| sucres, total | 1,13 g |
| sélénium, total | 10,89 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 140,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,54 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,13 mg |
| vitamine d | 1,53 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 5,13 mg |
| vitamine k, total | 30,40 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
| zinc | 1,28 mg |
| énergie calculée | 2036,71 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 237,79 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,45 mg |