Voici la composition de la nourriture (Soupe de rennes fumée - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 49,24 kcal 206,54 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,25 g | 63 % |
| Glucides | 2,34 g | 19 % |
| Protéine | 2,40 g | 19 % |
| Sucre | 1,22 g | |
| Gras saturé | 1,51 g | |
| Sel | 985,83 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 242,79 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 41,11 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,94 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,51 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,26 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,05 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,25 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,32 g |
| acides gras, total | 3,11 g |
| acides gras, trans total | 0,05 g |
| acides organiques, total | 0,02 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 1,12 g |
| calcium | 17,08 mg |
| caroténoïdes, total | 816,90 ug |
| cholestérol (gc) | 6,19 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,70 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,39 g |
| fibre, total | 0,70 g |
| folate, total | 12,40 ug |
| fructose | 0,30 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 2,34 g |
| glucose | 0,33 g |
| gros, total | 3,25 g |
| iodure (iode) | 11,64 ug |
| lactose | 0,15 g |
| magnésium | 10,87 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,61 mg |
| phosphore | 42,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,23 g |
| potassium | 151,73 mg |
| protéine, total | 2,40 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 0,43 g |
| sel | 985,83 mg |
| sodium | 386,90 mg |
| stérols, total | 18,80 mg |
| sucres, total | 1,22 g |
| sélénium, total | 2,77 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 41,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,44 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 5,51 mg |
| vitamine d | 0,03 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamine k, total | 16,84 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
| zinc | 0,58 mg |
| énergie calculée | 206,54 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 27,21 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,23 mg |