Voici la composition de la nourriture (Sauce citron crémeuse - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 149,62 kcal 626,87 kJ | % d'énergie |
Graisse | 13,83 g | 85 % |
Glucides | 2,15 g | 6 % |
Protéine | 3,57 g | 9 % |
Sucre | 2,15 g | |
Gras saturé | 4,88 g | |
Sel | 1541,49 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1631,75 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 516,05 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 10,65 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 51,42 mg |
acides gras saturés | 4,88 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 5,25 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,59 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,70 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 2,33 g |
acides gras, total | 12,69 g |
acides gras, trans total | 0,16 g |
acides organiques, total | 1,39 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calcium | 38,41 mg |
caroténoïdes, total | 208,00 ug |
cholestérol (gc) | 149,64 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,64 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,01 g |
fibre, total | 0,01 g |
folate, total | 14,90 ug |
fructose | 0,12 g |
galactose | 0,31 g |
glucides disponibles | 2,15 g |
glucose | 0,40 g |
gros, total | 13,83 g |
iodure (iode) | 45,56 ug |
lactose | 0,16 g |
magnésium | 7,32 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,26 mg |
phosphore | 102,80 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
potassium | 92,95 mg |
protéine, total | 3,57 g |
riboflavine | 0,10 mg |
saccharose | 1,16 g |
sel | 1541,49 mg |
sodium | 604,98 mg |
stérols, total | 32,22 mg |
sucres, total | 2,15 g |
sélénium, total | 12,64 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 49,70 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 1,02 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 3,25 mg |
vitamine d | 1,62 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,91 mg |
vitamine k, total | 7,84 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
zinc | 0,77 mg |
énergie calculée | 626,87 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 144,27 ug |
équivalents de niacine, total | 0,89 mg |