Voici la composition de la nourriture (Sauce aux épinards au questatif de feta, crème de cuisine - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 161,09 kcal 674,11 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 13,85 g | 81 % |
| Glucides | 2,17 g | 6 % |
| Protéine | 5,80 g | 14 % |
| Sucre | 1,92 g | |
| Gras saturé | 6,47 g | |
| Sel | 1201,60 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1141,63 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 499,29 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 6,47 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 4,53 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,50 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,18 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,77 g |
| acides gras, total | 13,11 g |
| acides gras, trans total | 0,34 g |
| acides organiques, total | 1,54 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,25 g |
| calcium | 158,35 mg |
| caroténoïdes, total | 3428,70 ug |
| cholestérol (gc) | 24,55 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,77 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,47 g |
| fibre, total | 0,80 g |
| folate, total | 74,93 ug |
| fructose | 0,20 g |
| galactose | 0,35 g |
| glucides disponibles | 2,17 g |
| glucose | 0,53 g |
| gros, total | 13,85 g |
| iodure (iode) | 7,49 ug |
| lactose | 0,61 g |
| magnésium | 38,84 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,59 mg |
| phosphore | 129,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,23 g |
| potassium | 293,65 mg |
| protéine, total | 5,80 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| saccharose | 0,22 g |
| sel | 1201,60 mg |
| sodium | 471,59 mg |
| stérols, total | 30,39 mg |
| sucres, total | 1,92 g |
| sélénium, total | 7,50 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 133,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,38 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 18,10 mg |
| vitamine d | 0,07 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,65 mg |
| vitamine k, total | 125,49 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,16 mg |
| zinc | 1,72 mg |
| énergie calculée | 674,11 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 187,77 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,63 mg |