Voici la composition de la nourriture (Sauce au yaourt - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 123,80 kcal 518,55 kJ | % d'énergie |
Graisse | 7,40 g | 55 % |
Glucides | 11,11 g | 38 % |
Protéine | 2,91 g | 7 % |
Sucre | 11,11 g | |
Gras saturé | 5,28 g | |
Sel | 668,22 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 77,34 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 27,51 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 5,28 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,76 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,03 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,09 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,16 g |
acides gras, total | 7,35 g |
acides gras, trans total | 0,16 g |
acides organiques, total | 0,51 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calcium | 107,23 mg |
caroténoïdes, total | 41,00 ug |
cholestérol (gc) | 18,86 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,06 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
fibre, total | 0,00 g |
folate, total | 6,20 ug |
fructose | 0,00 g |
galactose | 0,92 g |
glucides disponibles | 11,11 g |
glucose | 0,92 g |
gros, total | 7,40 g |
iodure (iode) | 25,66 ug |
lactose | 2,31 g |
magnésium | 10,37 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,09 mg |
phosphore | 97,50 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
potassium | 129,78 mg |
protéine, total | 2,91 g |
riboflavine | 0,16 mg |
saccharose | 6,95 g |
sel | 668,22 mg |
sodium | 262,25 mg |
stérols, total | 0,07 mg |
sucres, total | 11,11 g |
sélénium, total | 2,54 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
tryptophane | 43,80 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,18 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,79 mg |
vitamine d | 0,02 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,18 mg |
vitamine k, total | 0,77 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,04 mg |
zinc | 0,35 mg |
énergie calculée | 518,55 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 75,59 ug |
équivalents de niacine, total | 0,83 mg |