Voici la composition de la nourriture (Sauce au poulet avec crème cuite - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 211,04 kcal 883,39 kJ | % d'énergie |
Graisse | 16,54 g | 72 % |
Glucides | 2,60 g | 4 % |
Protéine | 12,20 g | 24 % |
Sucre | 2,05 g | |
Gras saturé | 6,39 g | |
Sel | 847,46 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1903,81 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 735,56 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 7,21 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,92 mg |
acides gras saturés | 6,39 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 6,26 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,75 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,95 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 2,76 g |
acides gras, total | 15,72 g |
acides gras, trans total | 0,24 g |
acides organiques, total | 1,51 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,55 g |
calcium | 27,46 mg |
caroténoïdes, total | 40,70 ug |
cholestérol (gc) | 45,91 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,26 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
fibre, total | 0,00 g |
folate, total | 10,70 ug |
fructose | 0,06 g |
galactose | 0,54 g |
glucides disponibles | 2,60 g |
glucose | 1,15 g |
gros, total | 16,54 g |
iodure (iode) | 8,76 ug |
lactose | 0,26 g |
magnésium | 18,59 mg |
maltose | 0,04 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 3,83 mg |
phosphore | 126,40 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
potassium | 259,40 mg |
protéine, total | 12,20 g |
riboflavine | 0,17 mg |
saccharose | 0,00 g |
sel | 847,46 mg |
sodium | 332,60 mg |
stérols, total | 44,46 mg |
sucres, total | 2,05 g |
sélénium, total | 12,85 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
tryptophane | 135,50 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,64 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,43 mg |
vitamine d | 0,34 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,96 mg |
vitamine k, total | 18,54 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,27 mg |
zinc | 0,53 mg |
énergie calculée | 883,39 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 84,57 ug |
équivalents de niacine, total | 6,05 mg |