Voici la composition de la nourriture (Sauce au poulet au curry, sauce préparée - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 112,81 kcal 472,14 kJ | % d'énergie |
Graisse | 5,15 g | 43 % |
Glucides | 4,82 g | 15 % |
Protéine | 11,56 g | 42 % |
Sucre | 3,41 g | |
Gras saturé | 1,68 g | |
Sel | 953,80 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 720,93 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 173,65 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 15,67 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 12,87 mg |
acides gras saturés | 1,68 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 2,09 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,20 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,80 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,02 g |
acides gras, total | 4,87 g |
acides gras, trans total | 0,02 g |
acides organiques, total | 0,13 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 1,41 g |
calcium | 18,07 mg |
caroténoïdes, total | 160,40 ug |
cholestérol (gc) | 32,13 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,42 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,11 g |
fibre, total | 0,18 g |
folate, total | 9,81 ug |
fructose | 0,41 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 4,82 g |
glucose | 0,30 g |
gros, total | 5,15 g |
iodure (iode) | 3,66 ug |
lactose | 0,32 g |
magnésium | 11,34 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 4,19 mg |
phosphore | 75,40 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,06 g |
potassium | 133,56 mg |
protéine, total | 11,56 g |
riboflavine | 0,10 mg |
saccharose | 2,37 g |
sel | 953,80 mg |
sodium | 374,33 mg |
stérols, total | 10,99 mg |
sucres, total | 3,41 g |
sélénium, total | 6,99 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
tryptophane | 127,90 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,43 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 7,56 mg |
vitamine d | 0,44 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,79 mg |
vitamine k, total | 34,36 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,27 mg |
zinc | 0,66 mg |
énergie calculée | 472,14 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 27,87 ug |
équivalents de niacine, total | 5,07 mg |