Voici la composition de la nourriture (Sauce à la viande de porc à la menthe, à base de lait - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 187,86 kcal 786,82 kJ | % d'énergie |
Graisse | 13,53 g | 66 % |
Glucides | 7,79 g | 16 % |
Protéine | 8,74 g | 18 % |
Sucre | 4,21 g | |
Gras saturé | 4,77 g | |
Sel | 962,88 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1455,88 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 438,23 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 4,77 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 5,98 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,44 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,48 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,97 g |
acides gras, total | 12,88 g |
acides gras, trans total | 0,11 g |
acides organiques, total | 0,17 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 3,58 g |
calcium | 98,97 mg |
caroténoïdes, total | 18,60 ug |
cholestérol (gc) | 26,35 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,53 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,21 g |
fibre, total | 0,38 g |
folate, total | 4,36 ug |
fructose | 0,19 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 7,79 g |
glucose | 0,20 g |
gros, total | 13,53 g |
iodure (iode) | 32,48 ug |
lactose | 3,56 g |
magnésium | 16,23 mg |
maltose | 0,04 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,74 mg |
phosphore | 121,40 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,11 g |
potassium | 222,16 mg |
protéine, total | 8,74 g |
riboflavine | 0,15 mg |
saccharose | 0,22 g |
sel | 962,88 mg |
sodium | 377,90 mg |
stérols, total | 27,72 mg |
sucres, total | 4,21 g |
sélénium, total | 9,16 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
tryptophane | 115,90 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,60 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 1,34 mg |
vitamine d | 1,09 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,09 mg |
vitamine k, total | 6,55 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,19 mg |
zinc | 1,58 mg |
énergie calculée | 786,82 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 33,31 ug |
équivalents de niacine, total | 3,51 mg |