Voici la composition de la nourriture (Sauce à la viande de bœuf, à base de lait - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 145,08 kcal 607,40 kJ | % d'énergie |
Graisse | 8,67 g | 53 % |
Glucides | 7,35 g | 21 % |
Protéine | 9,21 g | 26 % |
Sucre | 3,97 g | |
Gras saturé | 2,71 g | |
Sel | 900,66 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1058,49 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 379,95 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 2,71 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 3,74 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,38 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,07 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,47 g |
acides gras, total | 8,07 g |
acides gras, trans total | 0,11 g |
acides organiques, total | 0,16 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 3,38 g |
calcium | 92,38 mg |
caroténoïdes, total | 22,20 ug |
cholestérol (gc) | 21,87 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,11 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,20 g |
fibre, total | 0,36 g |
folate, total | 4,04 ug |
fructose | 0,18 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 7,35 g |
glucose | 0,19 g |
gros, total | 8,67 g |
iodure (iode) | 30,62 ug |
lactose | 3,35 g |
magnésium | 18,40 mg |
maltose | 0,04 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,89 mg |
phosphore | 139,20 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,10 g |
potassium | 262,05 mg |
protéine, total | 9,21 g |
riboflavine | 0,15 mg |
saccharose | 0,21 g |
sel | 900,66 mg |
sodium | 353,48 mg |
stérols, total | 26,75 mg |
sucres, total | 3,97 g |
sélénium, total | 7,28 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 122,50 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,53 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 1,27 mg |
vitamine d | 0,99 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,99 mg |
vitamine k, total | 6,66 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,19 mg |
zinc | 1,55 mg |
énergie calculée | 607,40 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 28,24 ug |
équivalents de niacine, total | 2,36 mg |