Voici la composition de la nourriture (Sauce à la betterave, lait sans graisse - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 54,73 kcal 229,46 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 2,20 g | 39 % |
| Glucides | 6,53 g | 52 % |
| Protéine | 1,48 g | 9 % |
| Sucre | 4,81 g | |
| Gras saturé | 0,43 g | |
| Sel | 504,31 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 488,52 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 165,40 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,43 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,00 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,17 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,49 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,66 g |
| acides gras, total | 2,12 g |
| acides gras, trans total | 0,01 g |
| acides organiques, total | 0,16 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 1,71 g |
| calcium | 35,98 mg |
| caroténoïdes, total | 10,20 ug |
| cholestérol (gc) | 1,26 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,53 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,72 g |
| fibre, total | 1,47 g |
| folate, total | 55,48 ug |
| fructose | 0,15 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 6,53 g |
| glucose | 0,21 g |
| gros, total | 2,20 g |
| iodure (iode) | 14,33 ug |
| lactose | 0,98 g |
| magnésium | 14,23 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,15 mg |
| phosphore | 44,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,72 g |
| potassium | 281,22 mg |
| protéine, total | 1,48 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 3,45 g |
| sel | 504,31 mg |
| sodium | 197,92 mg |
| stérols, total | 20,11 mg |
| sucres, total | 4,81 g |
| sélénium, total | 1,04 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 17,90 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,07 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 3,92 mg |
| vitamine d | 0,30 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,40 mg |
| vitamine k, total | 3,77 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,05 mg |
| zinc | 0,39 mg |
| énergie calculée | 229,46 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 8,39 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,36 mg |