Voici la composition de la nourriture (Sandwich, sandwich au pain grillé, steak aux champignons - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 206,50 kcal 864,05 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 9,31 g | 41 % |
| Glucides | 24,10 g | 49 % |
| Protéine | 5,05 g | 10 % |
| Sucre | 3,55 g | |
| Gras saturé | 4,22 g | |
| Sel | 1216,41 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 974,32 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 278,32 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 4,22 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,89 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,28 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,98 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,29 g |
| acides gras, total | 8,72 g |
| acides gras, trans total | 0,24 g |
| acides organiques, total | 0,89 g |
| amidon, total | 20,56 g |
| calcium | 59,08 mg |
| caroténoïdes, total | 27,90 ug |
| cholestérol (gc) | 12,22 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,12 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,60 g |
| fibre, total | 1,56 g |
| folate, total | 17,31 ug |
| fructose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 24,10 g |
| glucose | 0,35 g |
| gros, total | 9,31 g |
| iodure (iode) | 9,17 ug |
| lactose | 1,96 g |
| magnésium | 16,84 mg |
| maltose | 0,25 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,95 mg |
| phosphore | 101,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,35 g |
| potassium | 223,74 mg |
| protéine, total | 5,05 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| saccharose | 0,90 g |
| sel | 1216,41 mg |
| sodium | 477,40 mg |
| stérols, total | 37,85 mg |
| sucres, total | 3,55 g |
| sélénium, total | 14,58 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 63,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,14 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,05 mg |
| vitamine d | 1,96 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,83 mg |
| vitamine k, total | 5,43 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,12 mg |
| zinc | 0,64 mg |
| énergie calculée | 864,05 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 49,51 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,49 mg |