Voici la composition de la nourriture (Sandwich, jambon - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 298,04 kcal 1247,13 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 15,45 g | 47 % |
| Glucides | 31,37 g | 43 % |
| Protéine | 7,29 g | 10 % |
| Sucre | 4,45 g | |
| Gras saturé | 2,64 g | |
| Sel | 1342,63 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 5925,82 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 1036,99 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,60 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,90 mg |
| acides gras saturés | 2,64 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 3,95 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 1,04 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 5,93 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 6,97 g |
| acides gras, total | 13,70 g |
| acides gras, trans total | 0,14 g |
| acides organiques, total | 0,11 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 26,92 g |
| calcium | 15,26 mg |
| caroténoïdes, total | 111,30 ug |
| cholestérol (gc) | 58,30 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,66 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,52 g |
| fibre, total | 2,12 g |
| folate, total | 18,53 ug |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 31,37 g |
| glucose | 0,14 g |
| gros, total | 15,45 g |
| iodure (iode) | 11,52 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 20,62 mg |
| maltose | 0,31 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,39 mg |
| phosphore | 101,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,46 g |
| potassium | 133,25 mg |
| protéine, total | 7,29 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 3,86 g |
| sel | 1342,63 mg |
| sodium | 526,94 mg |
| stérols, total | 56,35 mg |
| sucres, total | 4,45 g |
| sélénium, total | 11,49 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,12 mg |
| tryptophane | 91,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,30 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,75 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 4,47 mg |
| vitamine k, total | 24,26 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
| zinc | 0,57 mg |
| énergie calculée | 1247,13 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 31,65 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,79 mg |