Voici la composition de la nourriture (Sandwich, baguette, thon, métro - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 211,76 kcal 886,54 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 6,79 g | 27 % |
| Glucides | 26,45 g | 53 % |
| Protéine | 10,17 g | 20 % |
| Sucre | 1,63 g | |
| Gras saturé | 2,21 g | |
| Sel | 979,02 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1417,04 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 274,35 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 4,19 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 38,73 mg |
| acides gras saturés | 2,21 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,94 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,32 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,43 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,80 g |
| acides gras, total | 6,05 g |
| acides gras, trans total | 0,04 g |
| acides organiques, total | 0,05 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 24,81 g |
| calcium | 49,73 mg |
| caroténoïdes, total | 650,50 ug |
| cholestérol (gc) | 16,02 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,30 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,07 g |
| fibre, total | 1,53 g |
| folate, total | 19,42 ug |
| fructose | 0,33 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 26,45 g |
| glucose | 0,29 g |
| gros, total | 6,79 g |
| iodure (iode) | 23,87 ug |
| lactose | 0,16 g |
| magnésium | 22,44 mg |
| maltose | 0,31 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 3,40 mg |
| phosphore | 141,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,42 g |
| potassium | 202,83 mg |
| protéine, total | 10,17 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 0,55 g |
| sel | 979,02 mg |
| sodium | 384,24 mg |
| stérols, total | 32,41 mg |
| sucres, total | 1,63 g |
| sélénium, total | 13,93 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 99,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,10 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 10,83 mg |
| vitamine d | 0,42 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,00 mg |
| vitamine k, total | 9,97 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,17 mg |
| zinc | 0,94 mg |
| énergie calculée | 886,54 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 44,27 ug |
| équivalents de niacine, total | 5,37 mg |