Voici la composition de la nourriture (Salade de fruits, orange, banane, pomme, pêche - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 56,64 kcal 237,15 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 0,16 g | 0 % |
| Glucides | 12,21 g | 100 % |
| Protéine | 0,47 g | 0 % |
| Sucre | 11,57 g | |
| Gras saturé | 0,02 g | |
| Sel | 5,45 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 21,61 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 15,62 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,02 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,01 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,02 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,02 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,04 g |
| acides gras, total | 0,07 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,41 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,64 g |
| calcium | 18,74 mg |
| caroténoïdes, total | 104,60 ug |
| cholestérol (gc) | 0,08 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,34 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,82 g |
| fibre, total | 1,32 g |
| folate, total | 10,33 ug |
| fructose | 3,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 12,21 g |
| glucose | 3,31 g |
| gros, total | 0,16 g |
| iodure (iode) | 0,79 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 11,18 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,36 mg |
| phosphore | 15,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,60 g |
| potassium | 142,95 mg |
| protéine, total | 0,47 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| saccharose | 5,07 g |
| sel | 5,45 mg |
| sodium | 2,14 mg |
| stérols, total | 13,05 mg |
| sucres, total | 11,57 g |
| sélénium, total | 0,19 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 5,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 16,78 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,55 mg |
| vitamine k, total | 1,79 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
| zinc | 0,12 mg |
| énergie calculée | 237,15 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 5,00 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,44 mg |