Voici la composition de la nourriture (Ragoût de macaroni à la viande de porc - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 139,10 kcal 582,97 kJ | % d'énergie |
Graisse | 6,89 g | 43 % |
Glucides | 12,56 g | 38 % |
Protéine | 6,34 g | 19 % |
Sucre | 0,71 g | |
Gras saturé | 2,57 g | |
Sel | 819,80 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 628,71 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 125,68 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 2,57 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 3,06 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,13 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,64 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,80 g |
acides gras, total | 6,50 g |
acides gras, trans total | 0,05 g |
acides organiques, total | 0,03 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 11,86 g |
calcium | 12,73 mg |
caroténoïdes, total | 40,50 ug |
cholestérol (gc) | 15,16 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,93 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,43 g |
fibre, total | 0,79 g |
folate, total | 5,03 ug |
fructose | 0,20 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 12,56 g |
glucose | 0,23 g |
gros, total | 6,89 g |
iodure (iode) | 17,61 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 11,49 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,46 mg |
phosphore | 63,70 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,23 g |
potassium | 138,49 mg |
protéine, total | 6,34 g |
riboflavine | 0,04 mg |
saccharose | 0,27 g |
sel | 819,80 mg |
sodium | 321,74 mg |
stérols, total | 14,86 mg |
sucres, total | 0,71 g |
sélénium, total | 6,39 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 80,80 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,25 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,82 mg |
vitamine d | 0,13 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,32 mg |
vitamine k, total | 2,04 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,12 mg |
zinc | 1,16 mg |
énergie calculée | 582,97 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 8,00 ug |
équivalents de niacine, total | 2,68 mg |