Voici la composition de la nourriture (Produit de soja, substitut de crème non laitière, 17,5% de matières grasses - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 170,89 kcal 715,88 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 17,37 g | 95 % |
| Glucides | 1,87 g | 2 % |
| Protéine | 1,79 g | 2 % |
| Sucre | 1,63 g | |
| Gras saturé | 1,23 g | |
| Sel | 51,94 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 4417,20 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 1691,63 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,23 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 9,29 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 1,69 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 4,42 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 6,12 g |
| acides gras, total | 16,64 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,24 g |
| calcium | 13,28 mg |
| caroténoïdes, total | 1,40 ug |
| cholestérol (gc) | 0,71 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,45 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,47 g |
| fibre, total | 0,79 g |
| folate, total | 18,50 ug |
| fructose | 0,63 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 1,87 g |
| glucose | 0,74 g |
| gros, total | 17,37 g |
| iodure (iode) | 0,30 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 11,72 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,11 mg |
| phosphore | 27,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,34 g |
| potassium | 89,74 mg |
| protéine, total | 1,79 g |
| riboflavine | 0,02 mg |
| saccharose | 0,24 g |
| sel | 51,94 mg |
| sodium | 20,38 mg |
| stérols, total | 107,45 mg |
| sucres, total | 1,63 g |
| sélénium, total | 0,99 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 22,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 3,67 mg |
| vitamine k, total | 24,26 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,02 mg |
| zinc | 0,06 mg |
| énergie calculée | 715,88 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,12 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,49 mg |